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| Bundespräsidentin beeindruckt vom "Alpchäsmärcht" |
| Alpkäsemarkt/Bundespräsidentin Doris Leuthard besucht morgen Samstag den 15. Alpchäsmärcht der Muotathaler Alpkäser. |
| Von Guido Bürgler / (gb) |
| Alpkäsemarkt. - An ihrem letzten öffentlichen Auftritt als Landwirtschaftsministerin besuchte Bundespräsidentin Doris Leuthard den 15. „Muotitaler Alpchäsmärcht“. Die 18 Alpsennen konnten 8,5 Tonnen Käse absetzen. Das ist neuer Rekord. |
Muotathal. - Die Muotathaler Alpkäser produzieren nicht nur Alpprodukte in Top-Qualität, sie scheinen auch die Marketing-Regeln bestens zu beherrschen, denn es gelingt ihnen immer wieder, mit etwas Speziellem auf ihre Produkte aufmerksam zu machen. So präsentierten sie im Jahr 2005 einen Rekord-Alpkäse und 2007 den grössten Alpkäse aller Zeiten. Ebenfalls im gleichen Jahr gelang es ihnen, den Markt-Besuch von Bundespräsidentin Micheline Calmy-Rey einzufädeln, und schon heuer konnten sie mit Doris Leuthard wiederum eine Bundespräsidentin in Muotathal begrüssen. Leuthard wurde am Samstagmorgen vom Chäsmärcht-OK, der Gemeindebehörde, von mehreren Kantons- und Regierungsräten und von Ständerat Bruno Frick herzlich empfangen. Für die Bundesrätin war es der letzte öffentliche Auftritt als Landwirtschaftsministerin. Nach dem Apéro begab sie sich mit OK-Präsident Simon Schelbert auf einen Rundgang durch die knapp 50 Stände, worunter 18 Alpkäse-Verkaufsstellen waren. Mit einem Lächeln auf dem Gesicht, degustierte sie da und dort etwas „Alpchäs“ und hielt einen kurzen Schwatz mit Produzenten und Konsumenten. Bevor sie vor Ort das Mittagessen einnahm und dann weiterreiste, hielt sie eine Ansprache. „Der Rundgang hat mich tief beeindruckt und zeigte mir, dass man in Muotathal zu Höchstleistungen fähig ist“, sagte Doris Leuthard. Sie habe Freude, dass die initiativen Muotathaler – statt zu jammern - ihr Schicksal selber in die Hand genommen hätten. |
| 13‘500 Besucher – neuer Rekord |
| Die Bilanz des 15. Alpchäsmärchts sieht sehr erfreulich aus. Gemäss OK-Präsident Simon Schelbert besuchten schätzungsweise 13‘500 Personen den zweitägigen Markt, und die 18 Alpkäser konnten 8,5 Tonnen Käse verkaufen. „Das bedeutet neuen Besucher- und Absatz-Rekord“, erklärte Schelbert sehr zufrieden. Der verkaufte Käse entspricht ungefähr 12 Prozent der Gesamtproduktion dieses Sommers, sagte Kassier Markus Betschart. Nun, was kostete ein Kilo Alpkäse, Jahrgang 2010? Die Preise waren einheitlich geregelt. Mengen bis ein Kilo kosteten 19.50 Franken, ab einem Kilo bezahlte man 18.50 Franken. Viel Interessantes zu entdecken gabs auch abseits der Käse-Stände. Das Angebot reichte von Bauernhofglace, über Schafwollprodukte, Kerzen und Schnitzereien bis zu Muotathaler Fleischspezialitäten, Schwyzer Wein und Bienen-Honig. Auf grosses Interesse stiessen auch die Sportholzfäller-Show und die im letzten Sommer realisierte Tonbildschau über die Älplerfamilie Büeler. |
| Bodenständige Unterhaltung |
| Dem Publikum wurde ein bodenständiges Rahmenprogramm geboten. Bereits am Freitagabend war Radio DRS Musikwelle vor Ort und strahlte die volkstümliche Live-Sendung „Zoogä-n-am Boogä“ aus. Zugleich wurde die neue Ländler-CD „Am Muotitaler Alpchäsmärcht“ vorgestellt. Am Samstagabend besuchten 1‘200 Personen den urchigen Unterhaltungs- und Tanzabend, an dem die bekannten Formationen Jodlerklub Wiesenberg, „Echo vom Druosbärg“ und „Gantengruess“ auftraten. |
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Bundespräsidentin Doris Leuthard wurde von OK-Präsident Simon Schelbert (rechts) und Kassier Markus Betschart durch den Alpchäsmärcht geführt. Sie zeigte sich sehr beeindruckt von der hohen Qualität der Produkte. Bild Guido Bürgler |
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13‘500 Personen besuchten den zweitägigen Alpchäsmärcht in Muotathal.
Das sind 1‘500 mehr als letztes Jahr. Bild Guido Bürgler |
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Am Muotathaler Alpchäsmärcht wurde viel urchige Ländlermusik geboten. Bild Guido Bürgler |